准备启程去英国旅游的朋友们要问了，旅行必须品尝的英国美食特产有哪些？为了帮助大家有所了解，下面是中信银行出国金融小编给大家带来的英国美食特产的信息，希望给大家的旅行带来一份参考。美食是一个旅游目的地不可错过的一部分，一起来看看一看吧！

旅行必须品尝的英国美食特产有哪些

英国美食特产中如果缺了约克郡布丁，那传统的英国周日烤肉餐可就不完整了。制作约克郡布丁的材料包括鸡蛋、面粉、牛奶，通常会搭配烤肉和肉汁，当然，也可以搭配果酱、糖浆或者蛋黄酱作为甜点享用，可以说是可咸可甜，灵活性非常强的名吃了！

有什么传奇故事？

然而至今人们也说不清究竟是何时发明约克郡布丁的，唯一可知的就是在十八世纪早期的一本书中首次收录了约克郡布丁的配方。

哪儿能吃到？

如今只要在餐馆或酒吧中看到标识说明提供周日烤肉餐，那你基本上就离约克郡布丁不远了。在约克郡北部的瑟斯克（Thirsk）有一个叫Felixkirk的小村， The Carpenters Arms提供的约克郡布丁远近驰名，吸引很多人慕名而来。而哈罗盖特（Harrogate）的the Fat Badger pub同样也因为约克郡布丁声名远扬，资深吃货可不能错过这两个地方哦。

哈吉斯绝对是苏格兰最有名的菜肴，它是一种开胃布丁，由羊内脏肉馅混合燕麦、油脂和调料烹制而成。传统的苏格兰哈吉斯是盛装在羊胃中的，如今多数情况下是装在香肠肠衣中，配上“白萝卜泥和土豆泥”端上桌来。

有什么传奇故事？

这道知名料理的具体起源现已不得而知，有研究认为它源自苏格兰牛贩存在的时期，牛贩子们把它作为穿过苏格兰高地的漫长旅途的干粮，不过也有故事说哈吉斯是从维京人的船上带到苏格兰的。无论如何，自从知名作家罗伯特·彭斯（Robert Burns）在1787年写下名作Address to a Haggis后，哈吉斯就被认为是苏格兰的国菜了。

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